{"id":422,"date":"2020-12-02T12:47:44","date_gmt":"2020-12-02T12:47:44","guid":{"rendered":"http:\/\/weingut-friess.com\/wp\/?page_id=422"},"modified":"2026-02-06T13:49:25","modified_gmt":"2026-02-06T13:49:25","slug":"historie","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/weingut-friess.com\/wp\/historie\/","title":{"rendered":"Historie"},"content":{"rendered":"
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WEINGUT FRIESS – EIN HOF MIT TRADITION<\/span><\/h1>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n
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Die Geschichte des Weingutes beginnt vor mittlerweile \u00fcber 400 Jahren – genau genommen im Jahre 1617. W\u00e4hrend im heiligen r\u00f6mischen Reich der Drei\u00dfigj\u00e4hrige Krieg kurz vor seinem Ausbruch stand, hinterlie\u00df uns ein unbekannter Bebauer in der Untergasse 14 in Harxheim ein gro\u00dfes Sandstein-Kellergew\u00f6lbe – an seinem Torbogen die Jahreszahl der Errichtung -1617.<\/span><\/p>\n

Der knapp 6 Meter unter Tage liegende Raum besitzt die zweit\u00e4lteste Datierung des gesamten Ortes und ist Teil des Kulturdenkmalverzeichnis des Kreis Mainz-Bingen.<\/span><\/p>\n

Bis zum heutigen Tage ist das historische Gew\u00f6lbe in Betrieb und bietet mit seiner Keller-Hefeflora, Feuchtigkeit und den konstant niedrigen Temperaturen optimale Bedingungen f\u00fcr Weinherstellung und Lagerung<\/span>.<\/p>\n

Zum 400J\u00e4hrigen Bestehen der Grundsteinlegung, widmen wir ihm seit 2017 sogar einen eigenen Wein – Anno Domini 1617, hei\u00dft unser trockener Sp\u00e4tburgunder, der in Barriquef\u00e4ssern in diesem Keller gereift ist.<\/span><\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n

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HARXHEIM – WEINBAUGEMEINDE SEIT 767<\/span>\n
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Ob vor all der Zeit auch wirklich ein Weinausbau an Ort und Stelle erfolgte, l\u00e4sst sich aus heutiger Sicht nat\u00fcrlich nicht mehr belegen. Trotzdem legt die Art der Bebauung einem Nahe, dass der Keller mindestens teilweise f\u00fcr die Weinherstellung genutzt wurde. Aus der Lage des Gutes, seinem Aufbau und Geschichte kann davon ausgegangen werden, dass in gr\u00f6\u00dferer Vergangenheit prim\u00e4r Landwirtschaft betrieben wurde, zu der der Weinbau in Rheinhessen traditionell zuzurechnen ist.<\/span><\/p>\n

Generell hat die Weinherstellung in Harxheim eine lange Tradition und geht wie in vielen anderen Ortschaften der Region auf die R\u00f6mer zur\u00fcck.<\/span><\/p>\n

Im Jahre 767 findet der Ort erstmals Erw\u00e4hnung und blickt damit auf eine mehr als 1200j\u00e4hrige Geschichte.<\/span><\/p>\n

Im Mittelalter besa\u00dfen unter anderem die Kl\u00f6ster Lorsch und Fulda G\u00fcter in Harxheim.<\/span><\/p>\n

Zu dieser Zeit wurde insbesondere der Weinbau durch Kl\u00f6ster und M\u00f6nchsorden ganz betr\u00e4chtlich gef\u00f6rdert.<\/span><\/p>\n

Seit jeher erfreuen sich Harxheimer Weine deutschlandweit gro\u00dfer Beliebtheit. Und auch international verschafften sie sich zutritt zu dem ein oder anderen r\u00fchmlichen Bankett.<\/span><\/p>\n

So orderte das englische K\u00f6nigshaus eine Weinlieferung beim heute nicht mehr existenten harxheimer Weingut Lotz zur Kr\u00f6nung von Elisabeth II.<\/span><\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n

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\n Parade zur 1200Jahrfeier des Ortes 1967. Auf dem Traktor: Walter Frie\u00df\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n
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EIN NEUES ZUHAUSE<\/span>\n
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Die Biographie unserer Familie in Harxheim beginnt im Jahre 1889, mit dem Erwerb des Hofgutes in der Untergasse 14, durch Christian Frie\u00df I..<\/span><\/p>\n

Vorheriger Besitzer war ein gewisser Jakob Ludwig Schlippe (*19.12.1832 – \u202001.04.1887), dessen Vater Franz Ludwig Schlippe (*1792 – \u20201865) sich mit seinen Initialien “L” “SCH” und der Jahreszahl 1841 in einem Vorbau unseres Gew\u00f6lbekellers verewigte.<\/span><\/p>\n

Er war Besitzer einer Apotheke in der Augustienerstra\u00dfe in Mainz und verwendete das Hofgut in Harxheim als Wochenendwohnsitz.<\/span><\/p>\n

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\n Vorderer Torbogen unseres Gew\u00f6lbekellers, errichtet durch Ludwig Schlippe 1841\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n
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1. GENERATION<\/span><\/h1>\n

Christian Frie\u00df I. (*02.10.1836 – \u202013.03.1920) war erster Eigent\u00fcmer und lebte zusammen mit seiner 1. Frau Charlotte Frie\u00df (geb. Schneider) bereits vorher in Harxheim. Mit ihr hatte er einen Sohn – Johann Georg Frie\u00df I. (*16.01.1865 – \u202015.04.1906).<\/span><\/p>\n

Nachdem Charlotte fr\u00fchzeitig und unerwartet starb heiratete Christian ihre Schwester Philipiene mit der er ebenfalls zwei Kinder hatte ( Philipiene Frie\u00df II. *23.2.1871 – \u20201942 & Christian Frie\u00df II.*10.04.1867- \u202003.12.1926)<\/span><\/p>\n

Leider verstarb auch Philipiene kurz nach der Geburt ihres zweiten Kindes woraufhin Christian I. seine Dienstmagd Maria Horn (*? – \u20201937) ehelichte. Auch mit ihr bekam er nocheinmal eine Tochter – Maria Frie\u00df (*06.11.1886 – \u2020?)<\/span><\/p>\n

Von der Struktur eines Weingutes wie man es heute kennt, konnte damals nat\u00fcrlich noch keine Rede sein. Der Weinbau und auch der Weinausbau waren zwar immer Teil des landwirtschaftlichen Lebens in Rheinhessen, jedoch war es in den seltensten F\u00e4llen deren Haupteinkunft.<\/span><\/p>\n

Die Arbeit auf dem Hof teilte sich in mehrere Teile. Der Hauptfokus bestand auf Weinbau und Ackerbau, die sich gegenseitig erg\u00e4nzten. W\u00e4hrend in trockenen\/hei\u00dfen Jahren der Weinbau mit guten Qualit\u00e4ten und gesunden Trauben profitierte, waren ein eben solches Klima nachteilig f\u00fcr den Anbau von Weizen, R\u00fcben, Kartoffeln etc.<\/span>\n
Umgekehrt bedeuteten ausreichend hohe Niederschl\u00e4ge ein gutes Erntepotential f\u00fcr die Ackerfl\u00e4chen, w\u00e4hrend das wiederum f\u00fcr die Weinherstellung negativ war.<\/span><\/p>\n

Komplementiert wurde das b\u00e4uerliche Leben durch die Viehwirtschaft, die zum einen f\u00fcr Milch, Eier, Fleisch und K\u00e4se sorgte, aber andererseits auch durch Gaul und Ochsen f\u00fcr die Fortbewegung und zur Bewirtschaftung der Felder von n\u00f6ten war.<\/span><\/p>\n

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\n Tochter von Christian Frie\u00df I. – Philipiene Frie\u00df im hohen alter zusamen mit einigen Kindern\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n
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2.GENERATION<\/span><\/h1>\n

\u00dcber Johann Georg Frie\u00df I. ist relativ wenig bekannt, was vermutlich auch an seinem verh\u00e4ltnism\u00e4\u00dfig fr\u00fchem Tod liegt.<\/span><\/p>\n

Zusammen mit seiner aus Leeheim (Hessen) stammender Frau Katharina geb. Doerr (*20.01.1874 – \u202026.10.1954) hatte er drei Kinder: Christian Frie\u00df III. (*06.11.1900 – \u2020 02.09.86), Johann Georg Frie\u00df II. (*19.02.1902 – \u202024.05.1968) und Jakob Frie\u00df (16.06.1906 – \u2020 Febr.1945)<\/span><\/p>\n

Als Johann Georg I. mit gerade einmal 41 Jahren starb, heiratete Katharina 1907 dessen Halbbruder Christian Frie\u00df II.. Ihr gemeinsamer Sohn Martin Frie\u00df (*16.10.1908) fiel im Krieg 1945.<\/span><\/p>\n

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\n Katharina D\u00f6rr zusammen mit Wilfried Rie\u00df (2), Wilfrieds Mutter (3), Walter Frie\u00df (4), Maria Frie\u00df (5), Christian Frie\u00df III. (6) und Herbert Frie\u00df (7)\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n
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\n Mittig mit der Zahl 3 makiert: Johann Georg Frie\u00df II.\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n
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3.GENERATION<\/span><\/h1>\n

Als \u00e4ltester Sohn \u00fcbernahm Christian Frie\u00df III. zusammen mit seinem Halbbruder Martin den Hof (vermutlich um 1926). Zu seiner Zeit bewirtschafteten sie rund 2,5ha Rebfl\u00e4che, was damals in anbetracht des hohen Ma\u00dfe an Handarbeit f\u00fcr einen kleinen b\u00e4uerlichen Betrieb recht stattlich war. Das Rebsortensortiment bestand haupts\u00e4chlich aus Riesling und Silvaner. Sp\u00e4ter reihte sich noch der M\u00fcller-Thurgau ein, welcher dank seiner Ertragsst\u00e4rke seinerzeits sehr beliebt bei den Weinerzeugern war.<\/span><\/p>\n

Christian III. heiratete alsbald seine Frau Maria geb. Darmstadt, mit der er f\u00fcnf Kinder bekam.<\/span><\/p>\n

Erna (*10.05.1925 – \u202017.10.1931), Herbert (*05.07.1926 – \u20201945), Elli (*04.12.27-<\/span>\u20202025<\/span>\n ), Klara (*07.12.1932 – \u202031.12.2008) und Walter (*27.04.1937)<\/span>\n <\/p>\n

Christians erste Tochter Erna verstarb viel zu fr\u00fch mit gerade einmal 6 Jahren an einer Blinddarmentz\u00fcndung. Zudem verlor er seinen Halbbruder Martin, seinen Bruder Jakob und seinen 17J\u00e4hrigen Sohn Herbert 1945 in den Endz\u00fcgen des zweiten Weltkrieges, was ihn zeit seines Lebens sehr mitnahm.<\/span><\/p>\n

Er selbst blieb als damaliger Vorstand des Ortsbauernverbandes von einem Kriegseinsatz verschont.<\/span><\/p>\n

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\n Christian Frie\u00df III. (links) mit Sohn Walter (rechts) und einer Weinkundin\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n
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\n Christians Halbbruder Martin im Hof der Familie. Auf dem Pferd: Herbert Frie\u00df, Phillipp Hammen + Freund aus D\u00e4nemark\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n
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4. + 5. GENERATION<\/span><\/h1>\n

Als einziger Sohn stieg Walter 1953 mit gerade einmal 16 Jahren in den Betrieb ein.<\/span><\/p>\n

Unter ihm hatte zwar der traditionelle Mischbetrieb aus Ackerbau und Viehwirtschaft weiterhin Bestehen, jedoch arbeitete er erstmals den Weinbau weiter heraus und machte ihn zu seiner Haupteinkunft.<\/span><\/p>\n

Mit Einsatz der ersten Traktoren konnte auch die Rebfl\u00e4che erweitert werden. Der Betrieb wuchs und wurde unter dem Namen Weingut Walter Frie\u00df bekannt.<\/span><\/p>\n

Der Fokus lag nach wie vor auf den Rebsorten Riesling, Silvaner und M\u00fcller-Thurgau, jedoch hielten postwendend bald auch andere Sorten Einzug. So war Walter beispielsweise einer der ersten Winzer \u00fcberhaupt, die Scheurebe anpflanzten, damals noch unter dem Namen “S88” bekannt. Auch andere Neuz\u00fcchtungen wie Faberrebe, Kerner oder Bacchus wurden Teil des Sortiments.<\/span><\/p>\n

Mit seiner Frau Friede hat Walter drei Kinder: Birgit, Heidrun & Harald.<\/p>\n

Letzterer stieg ebenfalls mit jungen Jahren in den Betrieb ein und entwickelte das Weingut zusammen mit Walter weiter.<\/span><\/p>\n

1982 pflanzen sie mit Portugieser die erste Rotweinrebsorte des Weingutes an. Das Resultat zwei Jahre sp\u00e4ter fiel jedoch eher ern\u00fcchternd aus, was sicherlich auch dem katastrophalen Jahrgang 1984 lag. 57\u00b0Oechsle und sage und schreibe 17g (!) S\u00e4ure, stehen sicherlich nicht f\u00fcr das, was man heute bei Rotweinen gewohnt ist.<\/span><\/p>\n

Nichtsdestotrotz erweiterte sich das Weingut aus zwischenzeitlich 4ha Rebfl\u00e4che, bis Anfang der 90er hoch auf knapp 9,8ha. Viehwirtschaft und Ackerbau verschwanden g\u00e4nzlich und konnten durch steigende Direktvermaktung der Weine kompensiert werden. Land- und Kellertechnik wurden modernisiert und eine gro\u00dfe Lagerhalle f\u00fcr Traktoren und Anbauger\u00e4te gebaut. Alte Stallfl\u00e4chen riss man ab und funktionierte sie als Weinkeller und Flaschenlager um. Riesling und Burgundertypen verdr\u00e4ngten einztige umsatzstarke Sorten wie Kerner oder M\u00fcller-Thurgau.<\/span><\/p>\n

Dank klarem Qualit\u00e4tsfokus entwickelte sich das Weingut Frie\u00df zu dem wie man es heute kennt.<\/span><\/p>\n

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6. GENERATION – HEUTE<\/span>\n
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Mit einer Rebfl\u00e4chengr\u00f6\u00dfe von knapp 12ha und einer j\u00e4hrlichen Produktionsmenge von knapp 100.000L z\u00e4hlen sich mittlerweile deutschlandweit Weinliebhaber zu den Kunden unseres Weingutes.<\/span><\/p>\n

Unsere heutige Wein- und Sektvielfalt ist das Erbe, das uns vorangegangene Generationen gaben und deren wir uns zu Dank verpflichtet f\u00fchlen. Den Auftrag ihre Geschichte weiterzuf\u00fchren nehmen wir uns gerne an.<\/span><\/p>\n

Mit Haralds Sohn Marco-Christian steht nun die 6. Generation vor dem Einstieg in einen Betrieb mit \u00fcber 100j\u00e4hriger Weinbaugeschichte. Herausforderungen wie der Klimawandel und erwarten L\u00f6sungen zu finden und neue Wege zu gehen. So schreiten wir auch zuk\u00fcnftig nach vorne – aber immer mit unserer Tradition im Hinterkopf. Die Geschichte ist noch nicht zu Ende…<\/span><\/p>\n

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